Kar ve Bal

Herkese merhaba,

Bu hafta gündemimizde yine kar vardı, tam bitti derken yeniden başladı, hem de bu sefer daha güçlü, köyden ürünlerimiz gecikmeli geldi, yine elektrikler kesildi, yine köylü zor durumda kaldı.

Aklım onlarda, her gün arıyorum, "naptınız, kar ne durumda" diye, "karı kürüyoruz, arkamızı dönüyoruz, kar gene doldurmuş diyorlar", bereket, rahmet, toprak mineral açısından güçleniyor, sebzeler, meyveler daha faydalı olacak bizlere::)) Dedem 105 yaşında vefat etti, kar yağmur yağdığında, rahmet yağıyor derdi, o zaman bana anlamlı gelmezdi, şimdi söylediği o kadar anlamlı geliyor ki, yağmur kar gözüyle bakmamak lazım, rahmet bereket gözüyle bakmak lazım :)
>
> Bu hafta köylü iki adet hindi satışa çıkarmak istedi, sadece ekinle beslenmiş, hiç suni yem yememiş hindiler, köyün içinde dolaşan hindiler, 10-12 kg civarında, istediğiniz gramajda sipariş verebilirsiniz.
>
> Bir  müşterimiz, balımızı test ettirdi, balımız onaydan geçti. Testi yapan bey, bankada yönetici, İstanbul da yaşıyor ama yurdun dört bir yanındaki balları denemiş, kendini bal testine adamış bir aile babası, hobisi, bu işi ciddi derecede  hobileştirmiş, denemediği bal yok gibiymiş, balımız gayet güzelmiş, koyu rengi bol vitaminli olduğunu gösterirmiş, ürünlerimizin ne kadar doğal, katkısız, sağlıklı olduğunu biz biliyoruz da, sizlerden de gelince çok seviniyoruz...

Sevgiler

Bağışıklık Sistemi ve Tereyağ

Herkese merhaba::))

Bu hafta yeni ürünlerimize zeytinyağı ve zeytinyağlı sabun da eklendi. Sizden gelen taleplerle listemizi çeşitlendirmesine devam ediyoruz. Doğal ve katkısız ürünleri sofralarınıza ulaştırdıkça mutlu oluyoruz.

Köyümüzde hanımlar patik örüyor, el emeği. Belki isteyenler olur dedik. Soğuk kış günlerinde sıcacık tutsun diye köyümüzden size...İsteyenlere patiklerimiz de listede :)

Köyde ineklerimiz doğurdukça, ağız sütü (colostrum)  elimize geçiyor, çok şifalı olan bu ağız sütünü bu hafta isteyen müşterilerimizde faydalansın diye ücretsiz sunumunu yaptık, özellikle kanser hastaları için çok şifalı olan bu süt ile derdine derman arayanlar derman bulsun istedik::))
Eğer çevrenizde de bu süte ihtiyacı olanlar varsa, bize bildirirseniz, bir sonraki doğumda ayırabiliriz. Ağız sütü hakkında kısacık bir bilgi:

"ağız sütü (colostrum) yani inek, koyun ve keçi gibi hayvanların yavruladıktan sonra ilk 5 gün boyunca memelerinden gelen süt kanser hastaları için çok şifalıdır. Normal olarak, ağız sütü yeni doğan yavruların bütün gıda ihtiyaçlarını karşılayabilecek bir özellikte sahip olup, protein, yağ, mineral maddeler, vitaminler ve bağışıklık maddeleri açısından, sonradan salgılanacak süte göre daha zengindir. Bunun yanı sıra rengi sütten çok farklı olup, koyu sarıdan kahverengiye kadar değişmektedir. Tadı ise tuzlu veya acımtırak olup, asidik bir reaksiyon göstermektedir."

http://eyeportal.blogspot.com.tr/2010/06/kolostrum-colostrum-aguz-sutu-nedir.html
http://kronikprostatit.net/viewtopic.php?t=12&p=58


Maşallah diyeyim bizim çocuklar çok hasta olmazlar, bunun başlıca sebebi, tereyağı, tereyağı D vitamini kaynağı, kışın güneş göremediğimizden D vitamini alamıyoruz. Yazın neden hasta olmuyor çocuklar, çünkü bol bol güneş görüyorlar, kışın güneş olmadığından bağışıklık sistemi düşüyor, bol tereyağına kırıyorum yumurta, oh mis, size de tavsiye ederim

İkinci bir yöntemimde köylüden öğrendiğim, soğan ve bal, soğanı soyup, üstten çukur açıyorum, çukura bir kaşık bal, -tahta kaşıkla kullanıyorum balı, metal değdiği zaman balı bozuyor- çay bardağına oturtuyorum soğanı, bir kaç saat içinde soğanın suyu akıyor damla damla aşağıda birikiyor, ona da bir de çöreotu yağı damlatıyorum, bir kaşık da pekmez, bu karışım çok şifalı...

Bu hafta sipariş veren müşterilerimize "Sevgililer Günü" dolayısıyla kurabiyelerimizden hediye ettik :)) ve haftayı böylece keyifle bitirdik.

Sevgiler
Tipi Özdemir

Zeytin ve Köyden Haberler

Bu hafta yeni ürünlerimiz var listede, uzun zamandır beklenen zeytinlerimiz görücüye çıkmaya hazır, yeni mahsuller::)) Yağlı zeytin, sele zeytin ve yeşil zeytin olarak üç çeşitte, ben yedim, tadına doyamadım, bakalım siz beğenecek misiniz::))

Biraz da köylüden haberler vereyim istedim, köylü para kazandığı için çok mutlu, sömestr tatilinde kaplıcalara gidip dört gün tatil yapabilen iki ailemiz var, çok çalıştık, dinlendik diye gururlanıyor, eşini ve çocuklarını tatile götürebiliyor olmak onlar için çok büyük bir şey::)) 20 yıldır ilk defa tatil yaptıklarını söylüyorlar.

Oğlu mont istediği zaman, kızı bot istediği zaman çıkarıp para verebildiği için çok mutlu olan anneler var::)) bunlar sizin sayenizde, sizlere çok teşekkür ediyorlar::))

Bu hafta sevgililer günü paketimizin satışına başlıyoruz, detaylar sürpriz, bizi takip etmeye devam edin::)))

Sevgiler